terça-feira, 14 de setembro de 2010

Salada Tomate com Queijo Fresco e Manjericão

Nos dias quentes em que não apetece comer nada, ou então para aqueles dias em que não deixamos nada preparado para o almoço, aqui fica uma sugestão fresca e rápido, e simplesmente deliciosa.
Além de que ideal para manter a linha.

Ingredientes:
  • 3 tomates chucha
  • 1 queijo fresco médio (o meu era caseiro, que a minha mãe faz)
  • 3 folhas de manjericão fresco
  • sal grosso q.b.
  • azeite q.b
Arranje o tomate e corte aos cubinhos para uma taça e polvilhe com um pouco de sal grosso.
Em seguida corte o queijo aos cubinhos e disponha por cima do tomate. Corte as folhas de manjericão muito fininhas com uma tesoura e espalhe por cima do queijo, regue com o azeite, e sirva.
BOM APETITE

Sem comentários:

Enviar um comentário

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...